Брауни в микроволновке в кружке: готовим за 5 минут

Ингредиенты для Брауни в чашке 200-250 миллилитров

• Мука – 5 столовых ложек;
• Молоко – 50 миллилитров;
• Сахар – 10 чайных ложек;
• Сливочное масло – 30 грамм;
• Какао – 6 чайных ложек;
• Соль – 1 щепотка;

Ингредиенты для Брауни в чашке 150 — 170 миллилитров

• Мука – 3 столовые ложки;
• Молоко – 30 миллилитров;
• Сахар – 6 чайных ложек;
• Сливочное масло – 20 грамм;
• Какао – 4 чайные ложки;
• Соль – 1 щепотка;

Как приготовить «Брауни в чашке»

1. В высокую кружку, которую можно поставить в микроволновку, насыпать сахарную пудру и какао, добавить яйцо и пару капель ванильного экстракта.

2. Энергично взбейте вилкой или небольшим венчиком. Отправить в микроволновку, установить максимальную мощность на 1 минуту.

3. Наш быстрый шоколадный брауни в чашке готов. Можно дополнить шариком мороженого, будет очень круто! Приятного аппетита!

Как приготовить десерт Брауни за 5 минут

К рецепту прилагается два списка ингредиентов, разница лишь в том, что они рассчитаны на разное количество чашек, в которых мы будем готовить. И готовить с удовольствием.

Несколько слов об украшении нашего готового шоколадного брауни в чашке. В видео-рецепте автор украшает свой десерт сахарной пудрой и вишней. Лично мои домочадцы очень любят сочетание шоколада и сливок, поэтому я часто кладу сверху на этот кекс шарик домашнего мороженого или делаю на него «шапочку» из взбитых сливок.

Шоколадный брауни готов за 5 минут! Даем немного остыть. Берем чашку в руки, любимую ложку и продолжаем трапезу. Это блюдо идеально подойдет к любимому кофе. А если приготовить его на завтрак, то утро точно будет добрым.

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 5 мин PT5M

Шаг 1:

Как приготовить шоколадный брауни в микроволновке в кружке за 5 минут? Готовить. Берите качественный натуральный шоколад, подойдет как молочный, так и темный или горький. От выбора будет зависеть насыщенность десерта.

У меня темный. Это же касается и масла, оно должно быть в первую очередь вкусным, без растительных жиров в составе.

Шаг 2:

Возьмите миску или контейнер для микроволновой печи. Туда же кладем поломанный на кусочки шоколад, добавляем сахар. Количество регулируйте по своему вкусу и горечи шоколада. Добавить масло.

Шаг 3:

Поместите миску с едой в микроволновую печь на максимальную мощность на 30-45 секунд. Масло должно растаять. Посмотрите на свою микроволновку, время может варьироваться в зависимости от функций устройства.

Шаг 4:

Перемешайте продукты, в горячем масле шоколад быстро тает, а сахар тает.

Шаг 5:

Разбейте яйцо в шоколадную смесь. Размешивать.

Шаг 6:

Добавить муку, перемешать венчиком. Муки можно взять чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, смотрите по консистенции теста. Должно получиться как густая сметана. Я добавила еще пол-ложки.

Шаг 7:

Возьмите кружку, которую можно использовать в микроволновой печи. Влейте в нее тесто. Оставьте немного места сверху — во время выпекания брауни поднимутся. У меня кружка 250 мл.

Шаг 8:

Готовьте брауни в микроволновой печи на высокой мощности от 1 до 3 минут. Начните с 1 минуты и добавляйте время по мере готовности брауни. Коснитесь его сверху — поверхность станет твердой. Но не переусердствуйте – внутри брауни должен быть слегка влажным.

Подавайте брауни к столу. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Вкусно подавать теплым с мороженым. Приятного аппетита!

Обязательно мойте яйца перед употреблением, так как даже на вид чистая скорлупа может содержать вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства, одобренные для пищевых продуктов, и щетку.

Помните, что микроволновые печи работают по-разному. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от указанных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновых печах.

Будьте готовы, что муки вам может понадобиться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы не ошибиться, читайте о муке и ее свойствах!

Быстрые пирожные в микроволновке

Это как раз те сладости, которые готовятся прямо в кружке. В способе их приготовления нет ничего сложного. Вам просто нужно смешать все ингредиенты в кружке/чашке, а микроволновая печь сделает все остальное за вас. Проходит несколько минут и вуаля! Вы уже можете насладиться чашечкой теплого домашнего пирога.

Мы собрали для вас пять самых вкусных тортов в кружке для микроволновки.

Ванильное пирожное в кружечке

Около 320 мл на кружку потребуется:

• 3 вида л муки (ок. 30 гр.);
• 3 вида л сахара (ок. 25 гр.);
• пакетик ванилина;
• разрыхлитель на кончике ножа;
• щепотка соли;
• 1 среднее яйцо;
• 2 ст л молока;
• 2 ст л масла;
• 1 шт л посыпки, например конфетти;
• 3-4 ст л ванильного крема (не густого);
• масло для смазывания кружки.

Способ приготовления:

Бока кружки хорошо смажьте маслом. Добавить муку, сахар, ваниль, разрыхлитель, соль и хорошо перемешать.

Затем добавить яйца, молоко и масло. Все хорошо перемешать вилкой. В тесто также можно посыпать немного конфетти.

Ставим кружку на тарелку и отправляем в микроволновку на 75 секунд мощностью 800 Вт.

Затем дайте пирогу отдохнуть 1-2 минуты. Украсить ванильным кремом и посыпать оставшимся конфетти.

Ореховое пирожное с шоколадной стружкой

На кружку 320 мл возьмите:

• 5 ст л дробленого фундука (около 40 гр.);
• 1 ст л муки;
• 3 вида л сахара (ок. 30 гр.);
• пакетик ванилина;
• пол чайной ложки разрыхлителя;
• щепотка соли;
• 1 среднее яйцо;
• 2 ст л молока;
• 2 ст л масла;
• 3 вида шоколадных украшений, например, шоколадные капли (около 35 гр.);
• масло для смазывания кружки.

Способ приготовления:

В смазанную маслом кружку добавить орехи, муку, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль и все перемешать.

Затем положите туда яйца, молоко и масло и хорошо перемешайте вилкой.

Добавьте 2 столовые ложки шоколадной крошки.

Ставим кружку на тарелку и отправляем в микроволновку на 1,5 – 2 минуты мощностью 800 Вт.

Как только торт испекся, сразу посыпать его оставшимися шоколадными каплями или стружкой (крошкой), и оставить на 1-2 минуты в покое.

Черничное пирожное с йогуртом в микроволновке

Для чашки 320 мл. Нам нужно:

• 4 столовые ложки муки (ок. 40 гр.);
• 3 вида л сахарной пудры (ок. 25 гр.);
• пакетики ванилина;
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
• щепотка соли;
• натертая цедра с половинки лимона;
• 1 среднее яйцо;
• 2 ст.л кефира (ок. 40 гр.);
• 3 вида л масла;
• 2 ст.л замороженной черники (ок. 25 гр.);
• Сахарная пудра для посыпки.

Способ приготовления:

Кружку или чашку необходимо смазать маслом. Затем добавить муку, сахарную пудру, ванильный сахар, разрыхлитель, соль и перемешать.

Добавьте цедру лимона, яйца, йогурт и масло, хорошо перемешайте вилкой. Добавьте чернику.

Поставьте чашку на тарелку и поставьте в духовку на 800 Вт на 2-1,5 минуты, оставьте на 1-2 минуты.

Посыпать сахарной пудрой.

Читайте также: Как приготовить горячий шоколад в кофемашине — технология приготовления

Пирожное с арахисовым маслом

Состав для кружки объемом ок. 320 мл.:

• 4 столовые ложки муки (ок. 40 гр.);
• 4 столовые ложки сахара (ок. 45 г);
• 3 вида л какао-порошка (ок. 18 гр.);
• щепотка соли;
• 1 среднее яйцо;
• 6 видов молока;
• 3 вида л масла;
• 1 ст л сметаны (ок. 25 гр.);
• примерно 1 чайная ложка арахисового масла (около 10 гр.);
• примерно 1 чайная ложка сахарной пудры;
• 1 чайная ложка карамельной пасты;
• масло для смазывания кружки и карамель для украшения.

Способ приготовления:

Кружку необходимо смазать маслом.

Затем добавить муку, сахар, какао, соль и перемешать.

Добавьте яйца, молоко и масло, хорошо перемешайте вилкой.

Поставьте чашку на тарелку и выпекайте при мощности 800 Вт прибл от 2 до 1,5 минут.

Дайте обжаренному пирогу отдохнуть 1-2 минуты.

Смешать карамель и арахисовое масло с сахарной пудрой до однородной массы. Карамель можно подогреть для лучшего перемешивания. Затем украшаем торт.

Также сверху на горячий корж можно положить ложку сметаны, а уже потом полить карамелью.

Супербыстрое пирожное с Нутеллой

Для приготовления такого кекса в кружке нам понадобится:

• 2 столовые ложки Нутеллы
• 2 ст л муки;
• 1 яйцо;
• 2-3 столовые ложки молока;
• 2 ст л масла.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в миске до нормальной консистенции. Положите в чашку.

Выпекать такой пирог нужно в микроволновке 3 минуты на максимальной мощности.

Очень важный момент! Время приготовления может варьироваться в зависимости от материала, из которого изготовлена ​​ваша кружка. Кроме того, она должна быть прямой и не очень тонкой.

Вот и все! Приятного аппетита!

Сочный шоколадный

Ингредиенты:

• Мука ¼ стакана
• Какао-порошок 2 ст
• Разрыхлитель ¼ ч л
• Сахар 2 ст.л
• Соль ¼ ч л
• Молоко 1/3 стакана
• Растительное масло 2 ст.

Шоколадно-ореховая паста 1 ст

Способ приготовления:

1. Смешайте все сухие ингредиенты в кружке.
2. Добавьте молоко и масло и равномерно перемешайте.
3. В середину добавить ореховое масло. Не нужно тревожить или опускать его ниже. Просто положите сверху.
4. Поместите в микроволновку на 70 секунд.

Желтый

Ингредиенты:

• Мука 6 ст
• Сливочное масло 2 ст.
• Яйцо 1 шт.
• Молоко 2 ст.л
• Ванилин щепотка
• Сахар ¼ стакана

Способ приготовления:

1. Положите сливочное масло в кружку и поставьте в микроволновку на 20-30 секунд (пока оно не растает).
2. Добавить яйца и взбить вилкой.
3. Добавить молоко, ваниль и сахар, перемешать.
4. Добавьте муку и соль. Тщательно перемешайте.
5. Поместите в микроволновую печь на 90 секунд.

Банановый

Ингредиенты:

• Банан 1 шт.
• Арахисовое масло 1 ст.л
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 1 ст л
• Какао-порошок 3 ст

Способ приготовления:

1. Разомните банан вилкой в ​​кружке до однородной массы.
2. Добавьте арахисовое масло, яйца и перемешайте.
3. Добавьте сахар и какао и снова хорошо перемешайте.
4. Поместите в микроволновую печь на 90 секунд.

Кофейный

Ингредиенты:

• Мука 3 ст.л
• Растворимый кофе 1 ч л
• Какао-порошок 2 ст
• Сахар 3 ст.л
• Разрыхлитель ¼ ч л
• Молоко 2 ст.л
• Яйцо 1 шт.
• Растительное масло 2 ст.
• Ванилин щепотка

Способ приготовления:

1. Смешать в кружке муку, кофе, какао, сахар, разрыхлитель и ваниль.
2. Добавить молоко, масло и яйца, перемешать вилкой.
3. Поместите в микроволновую печь на 90 секунд.

Клубничный

Ингредиенты:

• Мука ¼ стакана
• Сливочное масло 1 ст.
• Яйцо 1 шт.
• Ванилин щепотка
• Сахар 2 ст.л
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Корица молотая ½ ч.л
• Клубнику нарезать кусочками 2-3 ст.

Способ приготовления:

1. Смешать в глубокой миске муку, ваниль, сахар, разрыхлитель, корицу.
2. Добавить растопленное масло и яйца. Тщательно перемешайте.
3. Поместите клубнику на дно кружки, залейте полученной смесью.
4. Поместите в микроволновую печь на 90 секунд.

Морковный

Ингредиенты:

• Мука 6 ст
• Сахар 2 ст.л
• Разрыхлитель ¼ ч л
• Соль ¼ ч л
• Щепотка корицы
• Молоко 6 ст
• Растительное масло 2 ст.
• Ванилин ¼ ч.л
• Натертая морковь 3 ст
• Измельченный миндаль 1 ст
• Изюм измельченный 1 ст

Способ приготовления:

1. Смешать в кружке муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу, ваниль.
2. Добавить молоко, масло, морковь и хорошо перемешать
3. Добавьте миндаль и изюм и снова перемешайте.
4. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.

Овсяный

Ингредиенты:

• Сахар 1 ст л
• Молоко 3 ст.л
• Растительное масло 1 ст.
• Мука 3 ст.л
• Овсянка 2 ст.л
• Разрыхлитель ¼ ч л
• Щепотка соли
• Корица ¼ ч л
• Шоколадно-ореховая паста 1 ст

Способ приготовления:

1. Смешайте молоко, масло и сахар в кружке.
2. Добавить муку, перемешать.
3. Добавьте овсяные хлопья, соль и корицу. Тщательно перемешайте.
4. Поместите ореховое масло в центр кружки и немного придавите его.
5. Поместите в микроволновую печь на 60 секунд.

PS: Используйте большие кружки или разделите полученную массу пополам, иначе будет большой бадабум. В идеале кружка должна быть заполнена только наполовину.

А также помните, что время приготовления может немного отличаться для разных микроволновок. Поэтому лучше стоять рядом и внимательно смотреть, чтобы ваш пирог не убежал.

 

Зефирный

Ингредиенты:

• Мука 4 ст.л
• Печенье обычное (типа Юбилейное) 2 шт.
• Разрыхлитель ¼ ч л
• Растительное масло 1 ст.
• Молоко 3 ст.л
• Сахар 2 ст.л
• Шоколад 2 квадрата
• Зефир (зефир) 1 шт. (большой)

Способ приготовления:

1. В кружке смешать муку, раскрошенное печенье, разрыхлитель, масло, молоко и сахар.
2. Сделайте в середине отверстие и поместите в него кусочки шоколада.
3. Поместите в микроволновую печь на 60 секунд.
4. Сверху положите зефир и оставьте еще на 20 секунд.

Чизкейк

Ингредиенты:

• Творог 2 ст.
• Сметана 2 ст л
• Яйцо 1 шт.
• Лимонный сок ½ чайной ложки
• Ванилин щепотка
• Сахар 2 ст.л

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты в кружке.
2. Поставить в микроволновку на 90 секунд, при этом каждые 30 секунд доставать и перемешивать массу вилкой.
3. Охладите в течение нескольких минут.
4. По желанию можно украсить свежими ягодами, кремом и ореховой крошкой.